前歯
人間の歯は全部で３２本あります。
臼歯（きゅうし）が２０本、
切歯（せっし）８本、
犬歯（けんし）４本
という構成になっています。
いわゆる前歯とよばれるのは、
切歯（せっし）で、野菜などを噛み切って、
適度な大きさにするための歯です。
前歯＝切歯は、歯全体の25％を占めており、
野菜類を食べるのに適しているといわれています。
ちなみに、犬歯（けんし）４本は、前歯の横に上下左右１本ずつで、
肉を噛み千切るときに主に使われることから、
肉類を食べるのに適しているといわれています。
臼歯は食べ物をすりつぶす働きがあり、
穀物を食べるのに適しているといわれています。
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